Les Repas de Pâques
Cloche pâtissière, 6 parts
2 lapins glacés
Gigot d'agneau Nouvelle-Zélande pièce 1,7 à 2,4 kg
Ratatouille cuisinée bio, portionnable
2 moelleux au chocolat
Poêlée de gnocchis, tomates, mozzarella 3-4 parts
4 tartares de saumon à la ciboulette
20 canapés apéritifs
16 macarons chocolat, framboise, vanille, pistache
Fondant au chocolat
Poêlée pointes asperges vertes, cèpes et morilles
2 moelleux chocolat caramel au beurre salé
Nougat glacé, crème au nougat, biscuit aux amandes
Moelleux au chocolat minute
8 bouchées apéritives au saumon
4 mini-gratins dauphinois
4 röstis de légumes et cheddar
4 effeuillés de Charolais
Tiramisù, crème mascarpone,biscuit imbibé de café
12 bouchées de légumes carotte jaune, brocoli, emmental
12 mini-éclairs, chocolat, caramel, praliné, café
Souris agneau fondante cuite dans son jus au thym
20 mini-macarons,chocolat,cassis, framboise,citron
Crevette tropicale crue 'Gambas' 16-24 p. sauvage
Ecrasé de pomme de terre à la truffe noire 1%
6 fagots de haricots verts bardés poitrine porc
2 sabayons de langoustines et de Saint-Jacques au Sauternes
Purée de pomme de terre à la tomate et à la mozzarella
Crumble poire-chocolat
Croquant chocolat
Idées pour le repas de Pâques
Le repas de Pâques est souvent l’occasion de rassembler petits et grands en une joyeuse tablée. Mais que servir pour régaler des convives d’âges différents, sans trop dépenser et sans passer une journée entière aux fourneaux ? Votre allié Picard vient à votre aide et vous souffle des idées pour vous permettre de réaliser facilement un repas délicieux à prix accessible.
Pour votre repas de Pâques 2024, pensez d’abord aux apéritifs et aux entrées. Toute l’année, le catalogue Picard est une source inépuisable d’inspiration. Pour Pâques, des produits nouveaux s’y ajoutent : des mini cakes rigolos en forme de lapins ou de poules, ainsi qu’une entrée traiteur généreuse et fraîche, le Millefeuille surprise au saumon fumé avec tartare de pomme granny, carotte et concombre. Pour la suite du repas, Picard met à votre disposition différents produits festifs convenant pour l’occasion : le traditionnel gigot d’agneau, les asperges printanières, mais aussi les Saint-Jacques ou le saumon, qui se prêtent à de multiples préparations raffinées. Les desserts de Pâques ne sont pas en reste ! Le catalogue Picard fourmille de propositions chocolatées, dont la nouveauté pour Pâques 2024 : l’Œuf glacé chocolat/praliné/noisettes présenté dans son nid, une savoureuse idée pour clore le repas de Pâques sur une note ludique.
Si vous souhaitez maîtriser vos dépenses sans rien sacrifier à la gourmandise, Picard vous propose deux idées de menus à moins de 10 euros par personne pour le repas complet, avec canapés ou feuilletés apéritifs, entrée, plat, accompagnements et dessert. Pour un repas de Pâques traditionnel, le menu n°1 s’organise autour d’un gigot d’agneau servi avec des flageolets et des pommes dauphines.
Le menu de Pâques n°2 est moins classique, sans gigot, mais avec des pastillas à l’agneau en entrée et des noix de Saint-Jacques en plat principal. Dans un cas comme dans l’autre, toutes les indications sont données pour la décongélation et la cuisson parfaite des ingrédients. Les deux menus sont accompagnés d’une liste de produits surgelés que vous pouvez commander à l’avance chez Picard et vous faire livrer à domicile au jour et à l’heure de votre choix. Facilitez-vous la vie et passez de Joyeuses Pâques ! .