Page 2 - Viandes Surgelées - Viandes Françaises & Rouges

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Carpaccio de bœuf et sa marinade à l'huile d'olive 5 % et au basilic

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Viandes

Citronnelle coupée

Sauce à la bolognaise

4 paupiettes de veau

2 pavés de rumsteck Label Rouge

Basilic coupé

Sauce au poivre vert

4 tournedos filet

Sauce à l'oseille

Sauce aux crustacés, homard, crabe vert

Fond de veau

2 boudins noirs aux pommes, cuits

4 entrecôtes

Fond de volaille

8 biftecks hachés bio, pur boeuf, 15% M.G maximum

Persil plat coupé Bio

1 entrecôte Label Rouge

1 faux-filet Label Rouge

Sauce aux morilles

Sauté de veau

Sauce à la provençale bio

Aneth coupé

2 pavés de boeuf marinés à l'échalote

4 biftecks hachés (140g), pur boeuf, 8% M.G maxi

Sauce béchamel

4 biftecks de bavette d'aloyau

Persil plat coupé

1 bavette Label Rouge

4 biftecks hachés bio, pur boeuf, 15% M.G maximum

Thym coupé

8 mini-brochettes, kefta à l'agneau

Carpaccio de bœuf et sa marinade à l'huile d'olive 5 % et au basilic

Fondant au chocolat et praliné noisette, 1 part

Fondant au chocolat et praliné noisette, 1 part

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