Recettes

Bouchées gratinées aux morilles et tête de moine

Apéritif 4,34 € / pers.

Difficulté de la recette : 1/3

Très facile

Temps : 15 à 30 minutes

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Recettes

Velouté de marrons, dès de foie gras poêlés

Entrée 3,22 € / pers.

Difficulté de la recette : 1/3

Très facile

Temps : 15 à 30 minutes

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Recettes

Ballotine de poulet & mendiant aux marrons

Plat 11,95 € / pers.

Difficulté de la recette : 1/3

Très facile

Temps : 15 à 30 minutes

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Recettes

Magret de canard rôti, mirabelles poêlées aux échalotes

Plat 10,53 € / pers.

Difficulté de la recette : 1/3

Très facile

Temps : Express

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Recettes

Noël Traditionnel

Menu

Difficulté de la recette : 1/3

Très facile

Temps : + de 30 minutes

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Recettes

Tiramisu matcha-framboise

Dessert 1,75 € / pers.

Difficulté de la recette : 1/3

Très facile

Temps : 15 à 30 minutes

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Recettes

Merry Cherry

Apéritif 3,37 € / pers.

Difficulté de la recette : 1/3

Très facile

Temps : Express

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Recettes

Spicy Xmas

Apéritif 2,75 € / pers.

Difficulté de la recette : 1/3

Très facile

Temps : Express

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Recettes

Noël Veggie

Menu

Difficulté de la recette : 1/3

Très facile

Temps : + de 30 minutes

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Recettes

Poêlée de gnocchis à la truffe

Plat 5,87 € / pers.

Difficulté de la recette : 1/3

Très facile

Temps : 15 à 30 minutes

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Recettes

Filet de lotte rôti au pain d’épices

Plat

Difficulté de la recette : 1/3

Très facile

Temps : Express

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Recettes

Gnocchi de patate douce,girolles et huile de truffe

Plat 3,42 € / pers.

Difficulté de la recette : 2/3

Facile

Temps : 15 à 30 minutes

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Recettes

Carpaccio d'artichauts à la mimolette vieille

Entrée 2,75 € / pers.

Difficulté de la recette : 1/3

Très facile

Temps : 15 à 30 minutes

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Recettes

Bouchées de pomme de terre à la truffe par Emilie Franzo @plus_une_miette

Apéritif 1,24 € / pers.

Difficulté de la recette : 1/3

Très facile

Temps : 15 à 30 minutes

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Recettes

Velouté de homard au curry et fruits secs

Entrée 7,88 € / pers.

Difficulté de la recette : 2/3

Facile

Temps : 15 à 30 minutes

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Recettes

Langouste grillée au beurre d'agrumes

Plat 24,30 € / pers.

Difficulté de la recette : 2/3

Facile

Temps : 15 à 30 minutes

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Recettes

Mini-burgers de saumon mariné

Apéritif 2,74 € / pers.

Difficulté de la recette : 2/3

Facile

Temps : 15 à 30 minutes

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Recettes

Feuillets aux amandes, foie gras et réduction de vinaigre

Apéritif 4,72 € / pers.

Difficulté de la recette : 1/3

Très facile

Temps : + de 30 minutes

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Recettes

Tartare de Saint-Jacques aux agrumes

Entrée 7,25 € / pers.

Difficulté de la recette : 1/3

Très facile

Temps : + de 30 minutes

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Recettes

Boulettes de dinde au sirop d’érable, chips de magret

Apéritif 2,53 € / pers.

Difficulté de la recette : 2/3

Facile

Temps : + de 30 minutes

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Recettes

Terrine de foie gras marbrée à la mangue

Entrée 7,75 € / pers.

Difficulté de la recette : 2/3

Facile

Temps : + de 30 minutes

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Recettes

Sapin de gnocchi

Plat 2,07 € / pers.

Difficulté de la recette : 2/3

Facile

Temps : + de 30 minutes

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Recettes

Croustillants de gambas et sauce safrané par Juan Arbelaez

Entrée 7,50 € / pers.

Difficulté de la recette : 2/3

Facile

Temps :

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Recettes

Ceviche de truite arc-en-ciel, leche de tigre, coriandre par Juan Arbelaez

Plat 7,82 € / pers.

Difficulté de la recette : 2/3

Facile

Temps :

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Recettes

Mini-moelleux de Noël

Dessert 1,75 € / pers.

Difficulté de la recette : 2/3

Facile

Temps : + de 30 minutes

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Recettes

Pie de Noël aux fruits rôtis

Dessert 2,16 € / pers.

Difficulté de la recette : 2/3

Facile

Temps : + de 30 minutes

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Recettes

Cocktail sans alcool : Chavin mimosa fruits rouges

Apéritif

Difficulté de la recette : 1/3

Très facile

Temps : Express

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Recettes

Gâteaux de noël au chocolat moelleux

Dessert 3,25 € / pers.

Difficulté de la recette : 1/3

Très facile

Temps : Express

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Recettes

Bouchées de choux de Bruxelles grillés à l'ail et parmesan

Apéritif 0,25 € / pers.

Difficulté de la recette : 1/3

Très facile

Temps : 15 à 30 minutes

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Recettes

Filet de bar, sauce chimichurri et carottes glacées

Plat 8,06 € / pers.

Difficulté de la recette : 1/3

Très facile

Temps : 15 à 30 minutes

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Recettes

Noix de coquille Saint-Jacques poêlées en croûte de noisette, mousseline de chou-fleur, jus de persil et émulsion d’ail

Entrée 10,13 € / pers.

Difficulté de la recette : 2/3

Facile

Temps : + de 30 minutes

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Recettes

Soupe de potimarron confit au miel, crumble de kefta

Plat 3,22 € / pers.

Difficulté de la recette : 1/3

Très facile

Temps : 15 à 30 minutes

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Recettes

Clémentines rôties et sorbet mangue-passion

Dessert 1,43 € / pers.

Difficulté de la recette : 1/3

Très facile

Temps : 15 à 30 minutes

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Recettes

Toasts de foie gras poëlé, figues confites au cognac

Entrée 4,20 € / pers.

Difficulté de la recette : 1/3

Très facile

Temps : 15 à 30 minutes

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Recettes

Saumon fumé et blinis aux herbes

Apéritif 3,10 € / pers.

Difficulté de la recette : 2/3

Facile

Temps : 15 à 30 minutes

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Recettes

Tournedos, condiment figue-vin rouge, pommes de terre hasselback au thym et ail en chemise, jeunes cèpes poêlés

Plat 12,93 € / pers.

Difficulté de la recette : 2/3

Facile

Temps : 15 à 30 minutes

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Recettes

Poires pochées à la vanille et au nougat glacé

Dessert 1,86 € / pers.

Difficulté de la recette : 2/3

Facile

Temps : Express

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Recettes

Sapin sablés de Noël

Dessert 1,66 € / pers.

Difficulté de la recette : 1/3

Très facile

Temps : 15 à 30 minutes

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Recettes

Terrine de foie gras de canard aux griottes et au Porto

Entrée 11,81 € / pers.

Difficulté de la recette : 3/3

Elaboré

Temps : + de 30 minutes

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Recettes

Petits dômes framboise coco

Dessert 3,44 € / pers.

Difficulté de la recette : 3/3

Elaboré

Temps : 15 à 30 minutes

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Recettes

Velouté aux champignons, parmesan et truffe

Entrée 4,84 € / pers.

Difficulté de la recette : 1/3

Très facile

Temps : 15 à 30 minutes

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Recettes

St Jacques snackées, sauce crémée au lard, poireaux aux châtaignes

Plat 8,21 € / pers.

Difficulté de la recette : 1/3

Très facile

Temps : Express

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Recettes

Noël des enfants

Menu 4,37 € / pers.

Difficulté de la recette : 1/3

Très facile

Temps : + de 30 minutes

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Recettes

Saint-Jacques marinées au citron vert, sorbet mangue-coriandre

Entrée 7,37 € / pers.

Difficulté de la recette : 2/3

Facile

Temps : 15 à 30 minutes

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Recettes

Langouste flambée au Limoncello

Plat 22,69 € / pers.

Difficulté de la recette : 2/3

Facile

Temps : 15 à 30 minutes

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Recettes

Magret de canard glacé au miel de châtaigner

Plat 7,11 € / pers.

Difficulté de la recette : 1/3

Très facile

Temps : Express

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Recettes

Canapé truffé à l'artichaut et aux noix de cajou

Apéritif 3,48 € / pers.

Difficulté de la recette : 1/3

Très facile

Temps : 15 à 30 minutes

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