2 pavés de saumon et compotée fenouil tomate ASC

196 kcal /100g

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Ref: 074896

la boîte de 250 g

35,40 €/kg

8,85 €

Le saumon nous régale de mille façons et il a de quoi nous épater avec cette compotée de fenouil, tomate et graines variées qui lui apporte un supplément de gourmandise. Labellisé ASC, il provient d’une aquaculture durable et ce n’est pas la moindre de ses qualités.

Informations détaillées

Modes de préparation

Au four
Cuisson sans décongélation

Cuisson au four pendant 30 min

Préchauffez votre four à 160°C. Sortez la barquette de son étui carton et retirez le film plastique. Laissez cuire le temps indiqué sur une grille à mi-hauteur. Four traditionnel : 35 à 40 min Four à chaleur tournante : 30 à 35 min Eteignez le four et laissez reposer 5 minutes avant de sortir la barquette du four et dégustez.
Au micro-ondes
Cuisson sans décongélation

Cuisson au microondes pendant 4 min 30

Sortez la barquette de son étui et retirez le film plastique. Déposez-la dans le four à micro-ondes et laissez cuire le temps indiqué. Puissance restituée du four : 750 W : 4 min 30 à 5 min Laissez reposer 5 min avant de déguster.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

2 pavés de saumon atlantique ASC élevé en Norvège (80%) avec compotée au fenouil et à la tomate (17,6%) et graines (2,4%), surgelés

Liste des ingrédients

Pavé de saumon atlantique ASC (poissons) 80% (Salmo salar élevé en Norvège) qualité sans arête*, fenouil 6,2%, tomate mi-séchée 3,4%, purée de tomate concentrée 2,2%, huile d'olive vierge extra, oignon, graine de tournesol 1%, graine de courge 0,6%, ail, persil, eau, pignon de pin 0,4%, aneth, sel, soja grillé 0,2%, farine de riz, poivre blanc.

Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	816 kJ 196 kcal	10% AR* 10% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	13 g 2,1 g	19% AR* 10% AR*
Glucides dont sucres	1 g 0,8 g	0,4% AR* 1% AR*
Fibres alimentaires	0,6 g	-
Protéines	17 g	35% AR*
Sel	0,35 g	6% AR*

*AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Nutri-score du produit: nutriscore-b

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de saumon atlantique ASC élevé en Norvège

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Avis clients

Note moyenne 4.0

18 mai 2020

préparation bien parfumée. La compotée de fenouil est très bonne mais le saumon n'a pas bcp de goût sans la compotée. Intéressant à découvrir mais je n'envisage pas d'en racheter.
21 avril 2020

La description paraissait alléchante mais la réalité est tout autre. Saumon insipide et compote de fenouil quasi inexistante.
02 novembre 2019

Très bon saumon de bonne qualité. Le goût est vraiment bon, et la sauce tomate fenouil dessus très sympa. Le produit est très facile à préparer puisqu'il suffit de le passer au micro-ondes. Facile, rapide et délicieux. Parfait avec un riz par exemple . Tellement bon que des portions de poisson légèrement plus grandes seraient les bienvenues.
21 juillet 2019

Parfaitement préparé Bonne idée et très bon goût Rapport qualité prix au top
02 juillet 2019

Ce saumon parfaitement préparé, n'est pas sec du tout, bien qu'il soit déjà cuisiné. Un regret, qu'il n'y a pas plus de compotée de saumon. J'avais préparé du riz pour accompagner. Un petit peu plus de compotée m'aurait permis de parfumer ce riz.. Enfin, des portions de poisson plus conséquentes aurait été apprécié des gourmands.

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2 pavés de saumon et compotée fenouil tomate ASC