Tarte aux figues, miel et thym

Les étapes de préparation

1. 1. Préchauffez le four à 200°C (th.7).
2. 2. Faites poêler les figues avec 2 cuil. à soupe de miel et le thym pendant 5 à 6 min à feu vif sans cesser de mélanger.
3. 3. Étalez la pâte avec son papier sur une plaque de cuisson, répartissez les figues poêlées et rabattez légèrement les bords.
4. 4. Enfournez 30 min puis dégustez la tarte tiède ou froide.