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96 recettes
  • Recette
    2,05 € / pers.
    Sapin de gnocchi
    Plat

    Sapin de gnocchi

    Difficulté de la recette : 2/3
    Facile
    Temps : + de 30 minutes
    2,05 € / personne
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  • Recette
    4,63 € / pers.
    Feuillets aux amandes, foie gras et réduction de vinaigre
    Apéritif

    Feuillets aux amandes, foie gras et réduction de...

    Difficulté de la recette : 1/3
    Très facile
    Temps : + de 30 minutes
    4,63 € / personne
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  • Recette
    7,19 € / pers.
    Tartare de Saint-Jacques aux agrumes
    Entrée

    Tartare de Saint-Jacques aux agrumes

    Difficulté de la recette : 1/3
    Très facile
    Temps : + de 30 minutes
    7,19 € / personne
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  • Recette
    0,65 € / pers.
    Menu fête des mères
    Plat

    Menu fête des mères

    Difficulté de la recette : 1/3
    Très facile
    Temps : Express
    0,65 € / personne
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  • Recette
    Menu de Pâques de la mer
    Plat

    Menu de Pâques de la mer

    Difficulté de la recette : 1/3
    Très facile
    Temps : 15 à 30 minutes
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  • Recette
    9,60 € / pers.
    Menu Saint-Valentin facile
    Plat

    Menu Saint-Valentin facile

    Difficulté de la recette : 1/3
    Très facile
    Temps : Express
    9,60 € / personne
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  • Recette
    4,25 € / pers.
    Petit-déjeuner Saint-Valentin
    Plat

    Petit-déjeuner Saint-Valentin

    Difficulté de la recette : 1/3
    Très facile
    Temps : Express
    4,25 € / personne
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  • Recette
    5,74 € / pers.
    Carpaccio de dorade, lait de coco et citron vert
    Entrée

    Carpaccio de dorade, lait de coco et citron vert

    Difficulté de la recette : 3/3
    Elaboré
    Temps : 15 à 30 minutes
    5,74 € / personne
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  • Recette
    4,58 € / pers.
    Boulettes de boeuf au fromage, purée de patate douce
    Plat

    Boulettes de boeuf au fromage, purée de patate...

    Difficulté de la recette : 1/3
    Très facile
    Temps : 15 à 30 minutes
    4,58 € / personne
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  • Recette
    7,83 € / pers.
    Filet de bar, sauce chimichurri et carottes glacées
    Plat

    Filet de bar, sauce chimichurri et carottes...

    Difficulté de la recette : 1/3
    Très facile
    Temps : 15 à 30 minutes
    7,83 € / personne
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  • Recette
    0,24 € / pers.
    Bouchées de choux de Bruxelles grillés à l'ail et parmesan
    Apéritif

    Bouchées de choux de Bruxelles grillés à l'ail et...

    Difficulté de la recette : 1/3
    Très facile
    Temps : 15 à 30 minutes
    0,24 € / personne
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  • Recette
    1,70 € / pers.
    Pudding à la rhubarbe
    Dessert

    Pudding à la rhubarbe

    Difficulté de la recette : 1/3
    Très facile
    Temps : 15 à 30 minutes
    1,70 € / personne
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  • Recette
    4,00 € / pers.
    Toasts de foie gras poëlé, figues confites au cognac
    Entrée

    Toasts de foie gras poëlé, figues confites au...

    Difficulté de la recette : 1/3
    Très facile
    Temps : 15 à 30 minutes
    4,00 € / personne
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  • Recette
    3,09 € / pers.
    Saumon fumé et blinis aux herbes
    Plat

    Saumon fumé et blinis aux herbes

    Difficulté de la recette : 2/3
    Facile
    Temps : 15 à 30 minutes
    3,09 € / personne
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  • Recette
    1,43 € / pers.
    Clémentines rôties et sorbet mangue-passion
    Dessert

    Clémentines rôties et sorbet mangue-passion

    Difficulté de la recette : 1/3
    Très facile
    Temps : 15 à 30 minutes
    1,43 € / personne
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  • Recette
    1,86 € / pers.
    Poires pochées à la vanille et au nougat glacé
    Dessert

    Poires pochées à la vanille et au nougat glacé

    Difficulté de la recette : 2/3
    Facile
    Temps : Express
    1,86 € / personne
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  • Recette
    3,20 € / pers.
    Soupe de potimarron confit au miel, crumble de kefta
    Plat

    Soupe de potimarron confit au miel, crumble de...

    Difficulté de la recette : 1/3
    Très facile
    Temps : 15 à 30 minutes
    3,20 € / personne
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  • Recette
    2,15 € / pers.
    Mini-tartelettes rustiques au brie, thym et myrtilles sauvages
    Apéritif

    Mini-tartelettes rustiques au brie, thym et...

    Difficulté de la recette : 1/3
    Très facile
    Temps : 15 à 30 minutes
    2,15 € / personne
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  • Recette
    5,85 € / pers.
    Tatin de pomme, foie gras, champignons
    Plat

    Tatin de pomme, foie gras, champignons

    Difficulté de la recette : 2/3
    Facile
    Temps : + de 30 minutes
    5,85 € / personne
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  • Recette
    1,50 € / pers.
    Sapin sablés de Noël
    Dessert

    Sapin sablés de Noël

    Difficulté de la recette : 1/3
    Très facile
    Temps : 15 à 30 minutes
    1,50 € / personne
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  • Recette
    0,98 € / pers.
    Croissant-cookie
    Dessert

    Croissant-cookie

    Difficulté de la recette : 2/3
    Facile
    Temps : Express
    0,98 € / personne
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  • Recette
    5,74 € / pers.
    Gigot d'agneau façon kebab
    Plat

    Gigot d'agneau façon kebab

    Difficulté de la recette : 2/3
    Facile
    Temps : + de 30 minutes
    5,74 € / personne
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  • Recette
    4,79 € / pers.
    product.sticker.recettes-video-je-cuisine-facile Bouchées de saumon et mangue à la Thaï
    Apéritif

    Bouchées de saumon et mangue à la Thaï

    Difficulté de la recette : 1/3
    Très facile
    Temps : Express
    4,79 € / personne
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96 recettes

Recettes de fêtes

Un anniversaire, une fête du calendrier, un événement à célébrer… autant d’occasions de mettre les petits plats dans les grands sans pour autant passer la journée entière en cuisine. Un repas de fête doit être un plaisir pour tout le monde ! En cette circonstance plus que jamais, Picard est votre fidèle allié, mettant à votre disposition des ingrédients triés sur le volet et de nombreuses idées de recettes pour des menus de fête faciles et rapides. Si vous le souhaitez, vous pouvez vous décharger d’une partie du menu et opter pour des bouchées apéritives ou une entrée Picard toute prête. Mettez vos invités en appétit avec, par exemple, des petites bouchées de poulet au saté suivies de cassolettes aux Saint-Jacques, sauce chardonnay ou de bouchées de ris de veau aux saveurs raffinées.

Si vous préférez concocter vous-même une entrée originale à partir d’ingrédients bruts, confectionnez des tartes feuilletées chèvre-asperge à l’estragon ou proposez à vos convives un carpaccio de dorade, lait de coco et citron vert. Vous cherchez plutôt des recettes à base de foie gras, de Saint-Jacques ou de saumon fumé ? Suivez nos indications pour réaliser facilement une terrine de foie gras à la myrtille, un tartare de Saint-Jacques aux agrumes ou de délicates Saint-Jacques au saumon fumé accompagnées d’une sauce beurre-citron. Des plus faciles à réaliser, ces entrées sont idéales pour un repas festif sans stress !

Pour le plat principal, pourquoi ne pas craquer pour un savoureux émincé de tournedos aux morilles ou encore un gigot revisité pour en faire un vrai plat de fête ? Gigot de 7 h laqué, gigot en croûte de thym et olives, gigot d’agneau au zaatar et sauce citron tahiné… nos recettes vous offrent l’embarras du choix ! Les produits de la mer ne sont pas en reste, avec différentes propositions qui devraient vous séduire : aurez-vous envie de cuisiner des Saint-Jacques au beurre noisette safrané, crème de chou-fleur et amandes, ou plutôt un filet de bar sauce chimichurri accompagné de ses carottes glacées ?

Une dernière idée pour clore ce repas de fête ? Pourquoi pas de simples poires pochées à la vanille et au nougat glacé ou des petits dômes framboise coco ?