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Pêche française
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Noix de St Jacques France Pecten avec corail

le sachet de 400 g
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Pêche ASC
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Moules du Pacifique cuites décoquillées ASC, Chili

le sachet de 500 g
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Crevettes panées, 10 à 12 pièces, élevées Equateur

la boîte de 200 g
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24 moules farcies

la boîte de 250 g
34,40 €/kg
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30,76 €/kg
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Sélection Top Chef
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Label rouge Pêche ASC
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Crevettes tropicales crues 'Gambas' 16-24 p. ASC

la boîte de 800 g
37,48 €/kg
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Anneaux et têtes et pattes de calmar de Patagonie

le sachet de 500 g
27,98 €/kg
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4 coquilles aux noix de St-Jacques, à la bretonne

le sachet de 440 g
20,43 €/kg
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Anneaux de calmar

le sachet de 500 g
21,98 €/kg
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19,00 €/kg
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2 cassolettes au bar à la crevette, à l'écrevisse

la boîte de 220 g
45,40 €/kg
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Fruits de mer Picard : une large sélection pour tous vos repas

Envie de savourer des fruits de mer facilement, toute l’année ? Chez Picard, la catégorie fruits de mer surgelés rassemble une grande variété de produits pour répondre à toutes les envies, du repas du quotidien aux occasions plus festives. Crevettes, noix de Saint-Jacques, moules, calamars ou encore homard : une offre complète pour cuisiner simplement des recettes savoureuses et variées.

Les amateurs de crustacés apprécieront la diversité des crevettes proposées, qu’elles soient crues, cuites, décortiquées ou encore panées. Les gambas crues, idéales à griller ou à poêler, côtoient des crevettes déjà cuisinées, comme les crevettes au curry rouge ou à l’huile d’olive, parfaites pour des plats rapides et parfumés. Pour l’apéritif ou les repas conviviaux, les crevettes panées séduisent par leur croustillant et leur simplicité de préparation.

Incontournables des fruits de mer, les noix de Saint-Jacques se déclinent également sous plusieurs formes. Issues de la pêche française ou certifiées MSC, elles peuvent être cuisinées simplement à la poêle ou intégrées dans des recettes plus élaborées. Les coquilles et cassolettes, comme les coquilles Saint-Jacques à la bretonne ou les cassolettes aux Saint-Jacques sauce Chardonnay, offrent des solutions pratiques pour un plat raffiné prêt en quelques minutes.

Les moules et autres mollusques complètent cette offre avec des produits faciles à utiliser au quotidien. Les moules déjà cuites et décoquillées, nature ou préparées à la marinière, permettent de réaliser rapidement des plats savoureux. Les calamars, proposés en anneaux, en morceaux ou panés, apportent quant à eux une touche méditerranéenne à vos recettes, qu’ils soient grillés, sautés ou servis en tapas.

Pour les grandes occasions, certains produits se prêtent particulièrement bien à des repas festifs. Le homard entier cuit, les queues de langouste ou encore les sabayons de langoustines et de Saint-Jacques permettent de composer des plats élégants, sans complexité. De quoi impressionner vos convives tout en profitant pleinement du moment.

Les mélanges de fruits de mer constituent une solution idéale pour varier les plaisirs en toute simplicité. Associant crevettes, moules et noix de Saint-Jacques, ils s’intègrent facilement dans des recettes de pâtes, de risottos ou de poêlées. Certains sont déjà assaisonnés, comme les cocktails de fruits de mer au pesto rosso, pour un gain de temps supplémentaire.

Soucieux de la qualité et de l’origine des produits, Picard propose également des fruits de mer bio et labellisés, notamment MSC ou ASC, garantissant des pratiques de pêche ou d’élevage responsables. Un choix qui permet d’allier plaisir et exigence.

Les fruits de mer surgelés Picard conservent toute leur fraîcheur et leurs qualités gustatives. Ils se préparent facilement, pour des repas improvisés ou des recettes plus élaborées. Pour sublimer vos plats, vous pouvez les accompagner de sauces adaptées, comme une sauce beurre citron ou une sauce au champagne.

Avec sa large gamme de fruits de mer surgelés, Picard vous permet de composer des repas savoureux et variés, en toute simplicité, pour toutes les occasions.