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Échalote coupée
- 84 kcal /100g 348 kJ /100g
Ref: 012618
la boîte de 100 g
Prix au kilo 28,50 €/kg
Prix soldé 2,85 €
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D’origine France, cette échalote fraîche est présentée en boîte salière. Elle est soigneusement parée, épluchée et coupée, avant d'être surgelée. idéale pour parfumer vos marinades, vos farces et pour accompagner les pièces de bœuf et même les huîtres.
Informations détaillées
Modes de préparation
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Echalote coupée surgelée
Liste des ingrédients
Échalote 96%, huiles de tournesol et de colza.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit: nutriscore-a
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 348 kJ 84 kcal | 4% AR* 4% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 4,0 g 0,4 g | 6% AR* 2% AR* |
| Glucides dont sucres | 7,7 g 3,6 g | 3% AR* 4% AR* |
| Fibres alimentaires | 5,4 g | % AR* |
| Protéines | 1,6 g | 3% AR* |
| Sel | 0,02 g | % AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
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Origine de nos produits
Échalote cultivée en France (Bretagne).
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
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Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : 15 à 30 minutes9,69 € / personne - Ajouter la recette Omelette aux crevettes et au cheddar à vos favoris
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Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : 15 à 30 minutes2,36 € / personne - Ajouter la recette Ceviche de cabillaud à vos favoris
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PlatRisotto noir aux fruits de mer
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EntréeVelouté de légumes à la moutarde
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : 15 à 30 minutes2,09 € / personne - Ajouter la recette Tacos poulet et tomates épicés, sauce au yaourt et citron vert à vos favoris
PlatTacos poulet et tomates épicés, sauce au yaourt...
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : 15 à 30 minutes5,06 € / personne - Ajouter la recette Ravioles aux champignons cuisinés à vos favoris
PlatRavioles aux champignons cuisinés
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : 15 à 30 minutes3,33 € / personne - Ajouter la recette Salade de légumes verts et poulet pané aux herbes à vos favoris
EntréeSalade de légumes verts et poulet pané aux herbes
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Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : 15 à 30 minutes8,31 € / personne - Ajouter la recette Salade de volaille et légumes verts au basilic à vos favoris
EntréeSalade de volaille et légumes verts au basilic
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EntréeRouleaux de printemps végétariens
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PlatPetites galettes de cabillaud à l’aneth
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Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : + de 30 minutes6,58 € / personne -
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Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : + de 30 minutes9,47 € / personne -
PlatLinguine aux moules, coriandre et vin blanc
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : 15 à 30 minutes2,71 € / personne - Ajouter la recette Magret de canard au Porto et pommes de terre grenailles à vos favoris
PlatMagret de canard au Porto et pommes de terre...
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : + de 30 minutes12,37 € / personne - Ajouter la recette Couscous vert au citron confit à vos favoris
PlatCouscous vert au citron confit
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : Express4,84 € / personne -
PlatArtichaut farci au crabe
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : + de 30 minutes3,46 € / personne - Ajouter la recette Velouté de marrons, dès de foie gras poêlés à vos favoris
EntréeVelouté de marrons, dès de foie gras poêlés
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : 15 à 30 minutes3,22 € / personne - Ajouter la recette Légumes farcis aux champignons gratinés à vos favoris
PlatLégumes farcis aux champignons gratinés
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : + de 30 minutes4,25 € / personne - Ajouter la recette Soupe de fèves au mascarpone d'herbes à vos favoris
EntréeSoupe de fèves au mascarpone d'herbes
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : 15 à 30 minutes1,96 € / personne -
PlatLasagnes carotte et crème de potimarron
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : 15 à 30 minutes3,71 € / personne - Ajouter la recette Filet de bar et son crumble de chorizo et parmesan, purée de chou-fleur à vos favoris
PlatFilet de bar et son crumble de chorizo et...
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : 15 à 30 minutes6,27 € / personne -
Blanquette de lotte
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : 15 à 30 minutes14,86 € / personne - Ajouter la recette Borek aux épinards à vos favoris
EntréeBorek aux épinards
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : 15 à 30 minutes2,57 € / personne - Ajouter la recette Carpaccio de Saint-Jacques, brunoise de fruits exotiques, vinaigrette vanille à vos favoris
EntréeCarpaccio de Saint-Jacques, brunoise de fruits...
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : 15 à 30 minutes9,28 € / personne - Ajouter la recette Riz sauté épinards, poulet tandoori et lait de coco à vos favoris
PlatRiz sauté épinards, poulet tandoori et lait de...
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Difficulté de la recette : 3/3ElaboréTemps : + de 30 minutes2,98 € / personne - Ajouter la recette Poisson frit à la citronnelle à vos favoris
PlatPoisson frit à la citronnelle
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : 15 à 30 minutes5,88 € / personne - Ajouter la recette Velouté de morilles à vos favoris
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PlatParmentier veggie champignons-pomme de terre
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Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : 15 à 30 minutes3,11 € / personne - Ajouter la recette Croquettes de légumes à vos favoris
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PlatBoulettes de bœuf aux herbes et harissa par...
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Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : 15 à 30 minutes7,58 € / personne - Ajouter la recette Patties d'automne au colin et au riz à vos favoris
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PlatBoulette veau-thon-câpres, sauce crémeuse au...
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : 15 à 30 minutes6,40 € / personne - Ajouter la recette Filet de bar, sauce chimichurri et carottes glacées à vos favoris
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Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : 15 à 30 minutes8,06 € / personne - Ajouter la recette Soufflé potiron-carotte-maïs à la mimolette et ciboulette à vos favoris
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Difficulté de la recette : 2/3Facile2,64 € / personne - Ajouter la recette Pavé de cerf et confit d’oignon au chocolat à vos favoris
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Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : 15 à 30 minutes8,06 € / personne - Ajouter la recette Cuisses de canard confites figues et cèpes à vos favoris
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Dos de cabillaud grillé, sauce vierge
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : + de 30 minutes10,46 € / personne - Ajouter la recette Bouchées gratinées aux morilles et tête de moine à vos favoris
ApéritifBouchées gratinées aux morilles et tête de moine
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : 15 à 30 minutes4,34 € / personneÀ écouter - Ajouter la recette Escalopes de foie gras poêlées aux mangues, jus de porto et vinaigre balsamique à vos favoris
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Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : 15 à 30 minutes8,56 € / personne -
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Conseils et petites astuces
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Difficulté de la recette : 1/3Très facile1,20 € / personne
Avis clients
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27 novembre 2025
Produit très pratique
-
26 novembre 2025
Très bien et toujours à disposition
-
19 novembre 2025
Ras très bien
-
13 novembre 2025
Très pratique et produit excellent
-
10 novembre 2025
Excellent produit utile
-
29 octobre 2025
Tellement pratique, condiment indispensable dont on ne peut se passer, le goût est bien présent, parfait.
-
12 octobre 2025
Très bon et très pratique. Je l'utilise beaucoup pour les assaisonnements, etc.
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