Dans le cadre dun test en cours visant à améliorer nos services, le carousel Nos suggestions du moment peut temporairement ne pas être accessible avec certaines aides techniques, telles que les lecteurs décran. Si vous rencontrez une difficulté, vous pouvez retrouver laffichage habituel en désactivant les cookies puis revenant sur cette page.
Dans le cadre dun test en cours visant à améliorer nos services, le carousel Nos suggestions du moment peut temporairement ne pas être accessible avec certaines aides techniques, telles que les lecteurs décran. Si vous rencontrez une difficulté, vous pouvez retrouver laffichage habituel en désactivant les cookies puis revenant sur cette page.
2 cordons bleus de poulet au comté A.O.P.
8 biftecks hachés bio, pur boeuf, 15% M.G maximum
10 steaks hachés, 15% M.G maximum
Filets de cabillaud MSC, Pêche française
15 bâtonnets de colin d'Alaska MSC, pré-frits
6 cordons bleus de poulet
Boulettes de viande kefta, cuites,boeuf et agneau
Manchons de poulet rôtis cuits
Escalopes de dinde, 9 à 11 pièces
Haché pur boeuf prêt à cuisiner bio, France
Manchons de poulet caramélisés
6 croquettes de colin d'Alaska panées MSC
2 cordons de poulet au beaufort A.O.P
4 escalopes de dinde à la viennoise
Filets de colin d'Alaska MSC
4 filets de cabillaud MSC, panure croustillante
Filets de poulet, 5 à 10 pièces
8 biftecks hachés (140g), pur boeuf, 8% M.G maxi
Bouchées de filet de poulet curry coco
4 biftecks hachés bio, pur boeuf, 15% M.G maximum
Boulettes au boeuf bio (18 boulettes environ)
Cuisses de poulet, 5 à 7 pièces
Escalopes de poulet, 4 à 6 pièces
Bâtonnets de poulet préparation à base de poulet
10 steaks hachés, 5% M.G maximum
2 dos de cabillaud façon fish and chips MSC
Poulet pané croustillant
Haché pur bœuf prêt à cuisiner
4 tranches de filet de colin d'Alaska MSC
Foie gras cru de canard du Sud-Ouest qualité extra
2 pavés de saumon au citron et au poivre
Boulettes de viande recette suédoise
2 ballotins de dinde farcis à la forestière
Queues langouste blanche, Caraïbes, crues, 3 à 4 p
4 coquilles aux noix St Jacques à la bretonne MSC
12 escargots belle grosseur
2 queues de langouste blanche, Caraïbes, crues
4 pavés de saumon kéta du Pacifique MSC
Bouchées de poulet à la provençale, 12 à 18 pièces
2 cuisses de canard du Sud-Ouest confites
Noix de Saint-Jacques France
Pulled Pork effiloché de porc à la sauce barbecue
Nuggets de poulet
24 moules farcies
Chapon farci, farce au bloc de foie gras de canard et Sauternes
Crevette tropicale crue 'Gambas' 12-16 p. sauvage
Navarin de la mer
Boulettes à l'italienne viande de bœuf et de veau
Homard canadien entier cuit MSC,Homarus americanus
4 effeuillés de Charolais
Filets de limande façon meunière, 4 à 5 filets
2 boudins noirs aux oignons
Dinde farcie, farce aux marrons et aux cèpes
Saumon en croûte , 6 parts
Crevettes au curry rouge, recette thaï
Sauce aux champignons
Pintade farcie, farce au bloc de foie gras canard
4 pavés de saumon atlantique, élevé en Norvège
12 bâtonnets de colin d'Alaska chips MSC
2 paupiettes de saumon aux poissons, aux poireaux
L'Originel. Foie gras de canard entier Sud-Ouest
4 escalopes de foie gras cru de canard du Sud-Ouest
Rôti de pintade farci, farce aux cèpes et aux raisins
Filets de merlu blanc du Cap MSC, panure bio
Filets de lotte du Cap
Saumon farci, mousse aux noix de Saint Jacques
6 huîtres de Bretagne, sachet de vinaigre/échalote
2 pavés de saumon atlantique, élevé en Norvège
Farce pur porc crue, à cuire
Rôti de chapon farci aux marrons
Filet de boeuf en croûte
Filets de poulet découpés, origine France
Calmar pané panure poivre
Crevettes panées, 10 à 12 pièces, élevées Equateur
2 sabayons de langoustines et de Saint-Jacques au Sauternes
Noix de St Jacques France Pecten avec corail
Queues de gambas crues décortiquées crues ASC
4 portions panées de filet de colin d'Alaska MSC
Filet mignon de porc, sauce à la moutarde
Mélange de moules ASC, crevettes, St-Jacques MSC
2 pavés saumon atlantique bio, Irlande
Gigot d'agneau
Boulettes au boeuf et aux oignons, 30 pièces environ
Filets de sardine Pêche française avec peau
2 souris d'agneau jarret, Nouvelle Zélande
Boulettes au boeuf crues
2 cailles farcies au bloc de foie gras de canard
Noix de St-Jacques MSC de la Baie de St-Brieuc
4 tartares de saumon à la ciboulette
Morceaux de calmar géants cuits
2 suprêmes de pintade, farcis girolles et porto
Sauce aux morilles
Fond de veau
Aiguillettes poulet marinées aux épices tandoori
Aiguillettes de poulet marinées au citron
Poularde farcie, farce aux morilles et au vin jaune
Le Marbré. Foie gras canard Sud-Ouest à l'Armagnac
Eperlans d'Amérique poissons entiers pour friture
Morceaux choisis de poissons nordiques
Aiguillettes de poulet, 7 à 11 pièces
4 côtes de porc désossées marinées au thym,romarin
Crevettes nordiques cuites décortiquées MSC
8 nuggets de poulet
2 cassolettes aux Saint-Jacques*, sauce Chardonnay
Moules du Pacifique ASC marinière élevées Chili
Bouchées de poulet tikka marinées, cuites
6 biftecks hachés Label Rouge
4 pavés de cerf, tranchés main, Nouvelle-Zélande
Magret de canard du Sud-Ouest
Dos de cabillaud MSC, 3 à 6 pièces
Garniture de cuisson,oignon, carotte, poireau, ail
4 biftecks hachés bio (100g) pur boeuf
4 dos de cabillaud MSC, Norvège ou Islande
Mélange à la thaïlandaise
2 dos de cabillaud MSC, Norvège ou Islande
Aiguillettes de poulet rôties et coupées
Moules du Pacifique cuites décoquillées ASC, Chili
Mini boudins blancs aux morilles, 16 à 20 pièces
Portions de filet colin lieu MSC, 4 à 6 pièces
Crevettes décortiquées ASC, HND, ECU ou VNM
Soles entières vidées pelées, Mer du Nord
Sauté de porc tomates olives
2 filets de dorade royale avec peau
Fond de volaille
Sauce tomate
Crevettes à l'huile d'olive (4%) au persil,à l'ail
4 pavés de saumon atlantique ASC
Cocktail de 3 fruits de mer
Noix de Saint-Jacques Argentine MSC
4 portions de filets de saumon atlantique, Norvège
Émincés de poulet rôtis, cuits
Dogador chien, viandes pour animaux
Lait de coco
8 portions panées de colin d'Alaska MSC
Côtelettes d'agneau, 5 à 8 pièces
Dos de merlu blanc du Cap MSC, 4 à 6 pièces
Gigot d'agneau Nouvelle-Zélande pièce 1,7 à 2,4 kg
Filets de limande-sole
Queues crevettes cuites décortiquées cocktail bio
4 tranches de thon albacore, qualité sans arête
Coquille St-Jacques Pecten, France, sauce Noilly
Sauce au poivre vert
Sauce à la bolognaise
Noix de Saint-Jacques tomate romarin MSC
4 tournedos filet
Morceaux de calmar géant huile d'olive basilic pi
2 boudins blancs supérieurs
4 paupiettes de veau
Saumon pané ASC, 4 à 6 portions de filets
Sauté de veau
Sauce beurre citron
Queues de crevettes tropicales crues, décortiquées, 'cocktail' ASC**
8 crevettes tropicales crues 'Gambas' Label R. ASC
4 escalopes de veau haché
Crevette tropicale crue 'Gambas' 16-24 p. sauvage
Sauce à la thaïlandaise curry coco
Queue crevette crue ASC carapace coupée bio, HND
Carpaccio de bœuf et sa marinade à l'huile d'olive 5 % et au basilic
12 escargots moyens
2 filets de bar ASC avec peau, élevé en Turquie
Filets de merlu blanc du Cap façon meunière
4 portions filet cabillaud MSC, portions panées
Crevettes tropicales crues "Gambas" 6-8 p. ASC
Sauce beurre blanc au Noilly-Prat®
Sauce aux crustacés, homard, crabe vert
2 pavés de bœuf marinés aux trois poivres
Magret de canard tranché mariné aux cèpes
Hauts de cuisses de poulet,panure multi-grains
8 aiguillettes cabillaud MSC panure multi-grains
2 dos d'églefin MSC, Islande ou Norvège
Sauce au foie gras de canard
Merlu blanc du Cap façon fish and chips MSC
Filets de poulet rôtis
Crème fraîche épaisse
Aiguillettes de canard, origine France
36 escargots belle grosseur, de Bourgogne
2 escalopes de veau à la milanaise
2 boudins noirs aux pommes, cuits
Anneaux et têtes et pattes de calmar de Patagonie
2 pavés de bonite à ventre rayé MSC
4 tranches de saumon fumé bio
50 escargots petits gris, moyens, sans tortillon
Sauce Grand Veneur
4 tranches de filets de saumon atlantique, Norvège
8 mini-saucisses de veau à l'italienne
Filets de rouget-barbet cinnabare, avec peau
36 escargots moyens de Bourgogne
Émincés de poulet au miel et au citron
Préparation à base de beurre, ail et persil
Aiguillettes de poulet, sauce au citron
2 tranches de foie de veau, origine France
12 escargots très gros, Label Rouge
Sauce à l'oseille
Chipolatas, 8 à 10 pièces
St-Jacques Argopecten a/corail Pérou ASC bio
Sauce aux Saint-Jacques et au Champagne
Crevettes sauce vierge
Bouchées de poulet panées, saveur barbecue
Saucisses de volaille aux herbes, 10 pièces
Gingembre coupé
Foie gras de canard entier Sud-Ouest, 2 tranches
2 tranches de thon germon MSC
Citronnelle coupée
Pesto
2 tartares de bar aux carottes et aux agrumes
Aiguillettes de merlu blanc du Cap panure
Emincés saumon mariné aux échalotes, zestes citron
2 boudins blancs au bloc de foie gras de canard (20%)
2 coquilles colin d'Alaska, noix de St-Jacques MSC
Aiguillettes églefin MSC panure aux épices
Filets de merlan,panure croustillante,4 à 6 filets
1 faux-filet Label Rouge
Persil plat coupé Bio
Basilic coupé
2 cuisses de lapin
Saumon façon gravlax à l'aneth et baies roses
Sauce à la provençale bio
8 tranches de saumon fumé Norvège ASC
Aneth coupé
2 filets de cabillaud meunière MSC, sans arête
Morceaux râbles de lapin, 5 à 6 morceaux
4 portions panées de filet de colin-lieu MSC
Persil plat coupé
Poêlée haricots de mer à l'échalote, Bretagne
Thym coupé
Crevettes tropicales crues 'Gambas' 16-24 p. ASC
Queues de crevettes cuites, élevées à Madagascar
20 portions de colin d'Alaska MSC*
4 tranches de filets de cabillaud MSC, sans arête
4 steaks hachés
4 biftecks hachés (140g), pur boeuf, 8% M.G maxi
2 queues de langouste blanche, Caraïbes, crues MSC
Blanquette de volaille, 2 parts
2 portions d'églefin façon fish and chips MSC
Filets de truite arc-en-ciel, élevée en France
Filets de maquereau
Sauté de dinde, sans os, sans peau
Magret de canard laqué canard du Sud-Ouest
Filets de flétan du Groenland
6 portions de filet de cabillaud MSC
Sauce béchamel
Coquille St-Jacques Pecten France sauce Noilly
Filets de dorade-sébaste MSC
4 portions filets Eglefin MSC, Islande
2 pavés de saumon atlantique avec peau ASC
Petites seiches
4 coquilles aux noix de St-Jacques, à la bretonne
BBQ ribs, à cuire, 2 pièces
Pour vos recettes du quotidien comme pour vos repas festifs, Picard vous propose une large gamme de poissons de toutes espèces. Surgelés immédiatement après la pêche, nos produits constituent une excellente alternative au frais, avec les mêmes qualités nutritives et l’avantage d’une disponibilité tout au long de l’année. Le poisson surgelé Picard préserve ainsi toute la fraîcheur, la texture et le goût du produit, pour vous garantir des recettes toujours réussies.
Dans un souci constant de préservation des écosystèmes marins, notre enseigne privilégie les poissons MSC, issus d’une pêche responsable et durable, ainsi que les poissons ASC provenant d’une aquaculture responsable. Si les poissons sauvages sont bio par nature, certains de nos poissons d’élevage sont également proposés en poisson bio, lorsqu’ils sont issus d’une aquaculture certifiée. Une sélection rigoureuse qui vous permet de choisir vos produits de la mer en toute confiance.
Côté praticité, nos poissons se déclinent sous forme nature, panée ou déjà cuisinée, pour s’adapter à toutes vos envies. Que vous souhaitiez préparer un repas en quelques minutes ou laisser libre cours à votre créativité culinaire, le poisson surgelé Picard vous offre un large éventail de possibilités. Grâce à une sélection exigeante et à une qualité irréprochable, chaque espèce révèle pleinement ses saveurs, des recettes simples aux plats plus gastronomiques.
Poisson préféré de nombreux clients, le saumon se décline chez Picard en pavés de différentes origines, saumon pané, saumon fumé, gravlax déjà préparé, paupiettes de saumon ou encore saumon en croûte feuilletée. Autres incontournables de la gamme, le colin d’Alaska et le cabillaud sont proposés en filets nature ou panés, parfaits pour une multitude de recettes. Envie de varier les plaisirs ? Daurade royale, dorade sébaste, lotte du Cap, bar, sole ou limande s’invitent aussi à votre table.
Pour les amateurs de poissons gras riches en oméga 3, Picard propose également thon albacore, bonite à ventre rayé, truite arc-en-ciel, sardines, maquereaux ou anchois. Et si vous êtes adepte de friture, vous serez séduit par notre dernière nouveauté : de délicieux éperlans prêts à cuire, croustillants à souhait.
Au-delà du poisson, de nombreux autres produits de la mer Picard complètent la gamme : crevettes, noix de Saint-Jacques, moules, sans oublier nos cassolettes et navarins déjà cuisinés. Quels que soient vos choix, vous êtes assuré de vous régaler avec des produits de qualité, sélectionnés dans le respect d’une pêche responsable.